Genética no mendeliana

En los pollos, los cromosomas que determinan el sexo se conocen como Z y W. Los gallos tienen dos cromosomas Z, y las gallinas tienen un cromosoma Z y uno W. Un gen que se localiza en el cromosoma Z controla la velocidad de crecimiento de las plumas en los polluelos. El alelo para crecimiento lento es dominante con respecto al alelo para crecimiento rápido.

Durante los primeros días después de la eclosión, los polluelos con distintos fenotipos para la velocidad crecimiento de las plumas tienen plumas con una longitud visiblemente distinta. A menudo, los criadores de pollos se aprovechan de esta diferencia visual para determinar rápidamente el sexo de los polluelos recién nacidos. Para hacerlo, los criadores tienen que utilizar padres con genotipos específicos para la velocidad de crecimiento de las plumas.